I am a Chef in the Modern Era

 Capítulo 20: Bolinhos Fritos Glaceados

O velho Yang parecia um tanto desanimado e apático mesmo vários dias após o incidente. Ele ligou para eles algumas vezes, mas ninguém atendeu. Chegou ao ponto em que ele não conseguia nem se conectar ao telefone.

A avó de Xiao Wan tinha pavio curto, mas seu temperamento sempre ia e vinha rapidamente. Ela pensou que Zhao XueMei estava apenas blefando, não importa o que ela dissesse. Afinal, até mesmo uma família brigaria entre si e o velho Yang ainda era o avô de Yang Xiao e o pai de Yang JianGuo. Como poderia a relação com ele ser removida só porque ela não o queria? No entanto, ela realmente não esperava que Zhao XueMei nem atendesse as ligações do velho Yang.

Suas palavras foram bastante ofensivas, pois ela estava ajudando o Velho Yang a desabafar sua raiva naquele momento. Agora, quando ela via o Velho Yang assim, era difícil evitar alguma autocensura. Ela se perguntou se havia falado demais naquele dia, o que fez Zhao XueMei guardar rancor por tanto tempo.

Assim, ela veio com mais frequência nesses dois dias, carregando todo tipo de coisas todas as vezes. Às vezes era bolo comprado por Xiao Wan e outras vezes sopa ou pratos feitos por ela mesma.

Neste dia, logo após o fechamento do Restaurante XiQin, a avó de Xiao Wan apareceu com uma jarra térmica de comida.

“Você está fechado agora? Cheguei bem na hora então. Venha provar os bolinhos de massa frita que acabei de fazer.”

O velho Yang levantou a cabeça apenas quando a ouviu falando. Ele forçou um sorriso no rosto: “Você realmente não precisa se preocupar em vir todos os dias, nós já comemos.”

A avó de Xiao Wan colocou a jarra térmica de comida sobre a mesa e acenou com a mão: “Problema, que problema, ah? O Xiao Wan da minha família também vem aqui para comer com frequência. Não que o que cozinhei seja algo raro. Xiao Yi, Xiao Fu, venham! Como costumo comer o que você cozinha, você também deveria experimentar a comida da vovó.”

A avó de Xiao Wan se casou cedo. Com base na idade, ela era na verdade muito mais jovem que o Velho Yang, mas sua neta era um pouco mais nova que o neto do Velho Yang. Então Shen Fu e Lin ShuYi ligaram para sua tia quando não a conheciam e depois que se aproximaram, ela pediu que ligassem para sua avó, dizendo que não poderiam tratá-la como parte da geração errada.

Ela veio quase todos os dias hoje em dia. Lin ShuYi e Shen Fu já estavam acostumados. Eles enxugaram as mãos e caminharam para a frente. A jarra térmica de comida parecia pequena, mas o espaço dentro era bem grande. Eles retiraram as caixas de comida de duas camadas e descobriram que havia uma caixa de sopa transparente, mas perfumada, até a metade.

“Você trouxe tanto? Já comemos." O velho Yang estava dizendo a verdade. Eles realmente tinham comido, mas Lin ShuYi ainda estava olhando para a garrafa térmica. Seus olhos brilhavam como uma espécie de cachorro grande esperando para ser alimentado. Shen Fu não conseguia parar de sorrir ao ver isso.

A avó de Xiao Wan também viu o olhar ansioso de Lin ShuYi e riu: “Alguém quer comer mesmo que você não queira. Além disso, não é muito, apenas o suficiente para saciá-lo um pouco.”

Com isso, ela pegou a tigela e a concha de Shen Fu e serviu os bolinhos fritos glaceados da caixa de comida. Cada pessoa tinha três, e só conseguiu caber na caixa de comida de duas camadas.

Como o que a avó de Xiao Wan havia dito, embora esses bolinhos fritos glaceados não fossem uma coisa rara na cidade S, era uma das especialidades da cidade S. Uma vez fora da cidade S, era raro encontrar um autêntico Glazed Fried Dumplings. No entanto, como natural da cidade S, a avó de Xiao Wan era especialista em fazer este prato. A elasticidade dos bolinhos fritos glaceados e a maciez da carne picada combinada com vegetais escaldados eram saborosas e deliciosas.

Embora muitas pessoas na cidade S soubessem fazer bolinhos fritos com cobertura, a maioria preferia os bolinhos feitos na própria família. Por exemplo, os feitos pela avó de Xiao Wan eram mais agridoces. Juntamente com o picadinho perfumado e macio, pode ser considerado uma de suas especialidades.

Shen Fu comeu apenas um. Vendo que Lin ShuYi havia terminado de comer e ainda franzia os lábios como se quisesse continuar comendo, Shen Fu sorriu e passou sua tigela.

“Eu tenho mais dois. Você também pode comer isso."

Lin ShuYi nem se importou que fossem as sobras de Shen Fu. Ele comeu a tigela limpa. O velho Yang e a avó de Xiao Wan não achavam que havia algo de errado com essa cena porque sempre pensaram que os dois eram primos.

Depois de comer e tomar sopa, Lin ShuYi finalmente se sentiu um pouco entupido. Ele esfregou a barriga e disse que queria dar um passeio. Shen Fu o seguiu. A avó de Xiao Wan parou de limpar quando viu que os dois tinham ido embora e se sentaram em frente ao velho Yang. “Velho Yang, o que você está planejando fazer agora?”

As pálpebras do velho Yang caíram: “O que mais posso fazer? Só consigo dar um passo de cada vez.”

A avó de Xiao Wan deu um tapa na coxa e disse com auto-recriminação: “Bem, na verdade eu também sou o culpado. Eu não deveria ter falado palavras tão ofensivas naquele dia. Agora que ficou assim, sinto muito...”

O velho Yang lembrou que havia parado de fumar há muito tempo quando tocou no bolso. Ele riu de si mesmo e baixou a mão: “O que posso dizer? É problema nosso, você não deveria se preocupar com isso.” Ele não tem nada a dizer para confortar os outros porque não conseguia nem consolar a si mesmo agora.

“Que tal se eu for conhecer Zhao XueMei? Mesmo que eu não possa conhecê-la, JianGuo também deveria estar em casa. É improvável que eu nem consiga vê-lo...”

O velho Yang deu um longo suspiro ao ouvi-la mencionar seu filho: “Esqueça isso. Você também sabe como é a personalidade de JianGuo. Além disso, não quero que eles tenham um relacionamento ruim por causa do meu assunto. Embora XueMei não goste de mim, ela sempre é boa com JianGuo...”

“O comportamento dela pode ser considerado bom? Se ela disser uma coisa, JianGuo não ousará dizer outra. JianGuo não tem nenhum status naquela família…”

A avó de Xiao Wan ficou com raiva novamente ao falar sobre isso. Foi só quando ela pensou sobre o propósito de vir aqui que ela baixou a voz: “Não fique muito triste, velho Yang. JianGuo ainda é seu filho. Ele provavelmente não iria criar problemas por causa de Zhao XueMei...” Mas ela ficou cada vez menos confiante enquanto continuava falando. Yang JianGuo era casado com Zhao XueMei há muitos anos e todos moravam próximos no início. Todos notaram como era a personalidade do filho do velho Yang, ele era muito covarde e facilmente intimidado. Caso contrário, Zhao XueMei não teria tal domínio sobre ele. Embora este assunto preocupasse o Velho Yang, como Yang JianGuo se atreveu a deixá-lo aqui por tantos anos sem nenhum cuidado, ela realmente não se atreveu a prometer que Yang JianGuo era corajoso o suficiente para desobedecer Zhao XueMei desta vez.

Lin ShuYi e Shen Fu voltaram enquanto ela conversava com o velho Yang e a avó de Xiao Wan não disse mais nada. Não que ela tivesse algo que não pudesse ser dito na presença deles, mas porque as duas crianças eram inocentes e ela não queria que elas se sentissem chateadas junto com elas. Afinal, eles eram muito mais sinceros com o Velho Yang do que com o filho do Velho Yang.

Não era como se a ideia de que essas duas crianças cobiçassem algo que pertencia ao Velho Yang nunca tivesse passado pela sua cabeça, mas o Velho Yang estava empobrecido tanto econômica quanto culturalmente e, exceto por uma casa, não havia nada para cobiçar. Em segundo lugar, ela sempre pensou que o filho Shen Fu não era filho de uma família pobre.

“Mãe, o vovô ligou de novo hoje.” Yang Xiao ergueu o telefone residencial e disse a Zhao XueMei, que estava na cozinha.

"Ignore isto. Ele não consegue passar de qualquer maneira. Deixe-o ligar se quiser. A propósito, seu avô não sabe o número de telefone do seu pai, certo?

Yang Xiao balançou a cabeça: “Ele não sabe disso desde a última vez que papai mudou seu número. Papai me pediu para contar ao vovô, mas esqueci de dizer e nunca mais mencionei o assunto.

Zhao XueMei perfurou violentamente o peixe na panela com sua espátula, cortando-o em dois pedaços de uma vez, antes de colocá-lo no prato. “É melhor que ele não saiba, caso contrário ele estaria ligando para o seu pai. Deixe-me dizer, você não deveria mencionar uma única palavra ao seu pai sobre ele ter ligado.

Yang Xiao estava um tanto duvidoso: “Por que não deveria? Mãe, você não pode realmente ficar com raiva do vovô, certo?"

Zhao XueMei bateu o prato de peixe na mesa depois de ouvir o que ele disse: “Por quê?! Agora, até você está começando a me criticar também? Você nem está pensando em quem estou fazendo tudo isso?! Se eu não ignorar seu avô por alguns dias, como ele se renderia? Especialmente agora que há dois estranhos em sua casa. Embora seu avô só tenha esses prédios surrados, também não podemos permitir que estranhos os tomem. Só estou fazendo isso para o seu bem. Seu pai tem um coração mole. Se ele soubesse que seu avô ligou, discutiria comigo novamente. Não me diga que você espera que seu pai discuta comigo todos os dias?"

Yang Xiao pensou um pouco e sentiu que Zhao XueMei tinha razão. Isso acontecia especialmente quando ele estava cheio de raiva ao pensar nas duas pessoas que moravam na casa de seu avô: “Eu digo, de onde vieram essas duas pessoas?! Por que eles estão ajudando na loja do vovô?! E o vovô está até fornecendo alimentação e acomodação?"

Zhao XueMei fungou: “Quem sabe? Chegamos a um acordo, você não pode deixar seu pai saber!”

Yang Xiao respondeu: “Entendi”.

Yang JianGuo abriu a porta por acaso. Ele colocou sua pasta sobre a mesa e olhou para Yang Xiao: “Entendeu? O que você entendeu?"

Yang Xiao evitou seus olhos, “Nada. Mamãe me disse para comprar alguma coisa."

Yang JianGuo não se importou com isso. “Ah, então vá comprá-lo rapidamente.” Com isso, ele entrou na cozinha: "Papai ligou hoje?"

Zhao XueMei sabia que isso era definitivamente o que ele perguntaria quando voltasse. Ela fez uma careta e respondeu mal-humorada: “Humph! Ele há muito se esqueceu de você! Por que ele ainda ligaria para você? Você nem consegue ver você mesmo?! Pense bem, ninguém ligou para o seu telefone e o telefone residencial não tocou nenhuma vez hoje.”

Yang JianGuo franziu a testa com a notícia e se virou para sair da cozinha.

Zhao XueMei sabia o que queria fazer quando o viu caminhando até o telefone. Ela olhou para ele com uma sobrancelha levantada: “Ligue para la, ligue para la. Eu só sabia que você não seria capaz de resistir. Seu pai não tem você em seu coração, mas você ainda está tão preocupado com ele como com seu filho. Mesmo depois de ter sido expulso, você ainda não se esqueceu de ligar para ele. Não se esqueça, seu pai pode não estar disposto a atender agora, mesmo que você ligue.”

Yang JianGuo já havia atendido seu celular e estava hesitando há um tempo. Finalmente, ele não fez a ligação depois de ouvir Zhao XueMei tagarelar. Ele desligou o telefone e deu um longo suspiro. Em primeiro lugar, ele tinha vergonha de enfrentar o pai. Em segundo lugar, ele estava com muito medo de que seu pai não atendesse sua ligação.

Quando Zhao XueMei o viu desligar o telefone, ela sorriu. Ela segurou esse homem em suas mãos por mais de vinte anos. Como ela poderia permitir que ele saísse de seu controle neste momento? Ela absolutamente teve que fazer com que o Velho Yang oferecesse respeitosamente e submissamente sua casa com as mãos em concha.