I am a Chef in the Modern Era

 Capítulo 25: Sopa de aletria com pudim de sangue de pato

Depois de algumas horas de compras, Lin ShuYi e Shen Fu acabaram comprando apenas duas capas de telefone. Xiao Wan, por outro lado, comprou muito mais do que duas capas de telefone. Afinal, parecia que ela era uma garota típica e não tinha absolutamente nenhuma resistência a pequenas bugigangas chamativas e bonitas.

O tempo passou e os três continuaram olhando em volta, mas foi só na hora do almoço que o ânimo de Lin ShuYi apareceu.

Enquanto conversavam, Shen Fu, Lin ShuYi e Xiao Wan dirigiram-se a um destino gastronômico popular, uma rua repleta de todos os tipos de restaurantes. Esta rua já era um pouco antiga, mas estava situada bem no centro da cidade e tinha um estilo único. Os edifícios ao redor foram projetados com o estilo de arquitetura simples e elegante de Jiangnan, e havia poucos que não visitariam este lugar enquanto estivessem na cidade S.

Os restaurantes e lojas ao redor desta rua englobavam cozinhas de toda a China, desde pequenos pastos delicados até pratos regionais de assinatura, tudo o que se poderia imaginar e muito mais poderia ser encontrado aqui.

Como esperado, Xiao Wan era o mais familiarizado com este local. Ela apresentou lojas ao longo do caminho, explicando quais alimentos estavam disponíveis aqui e ali enquanto caminhavam. Finalmente, suas apresentações terminaram, ela se virou e perguntou a Lin ShuYi o que ele queria comer.

Lin ShuYi congelou no meio do caminho, um cervo pego pelos faróis olhou em seus olhos. Ele tinha um sério problema de indecisão na hora de tomar decisões em relação à alimentação, e esse tipo de pergunta, perguntar o que ele queria comer entre uma lista interminável de opções, simplesmente não era algo que ele pudesse responder.

Xiao Wan, é claro, não tinha ideia do que gostaria de comer. Shen Fu, entretanto, entendeu Lin ShuYi com muito mais clareza e veio em seu socorro. Descansando um braço sobre os ombros de Lin ShuYi, ele balançou a cabeça rindo de Xiao Wan. “Ah, não, para uma pessoa como Lin ShuYi, você só pode dizer a ele o que comer, não pode perguntar o que comer. Não há como ele tomar uma decisão.”

Principalmente quando se tratava de comida.

Shen Fu pensou por um segundo e depois falou novamente. “Lin ShuYi não aguenta comida picante, então isso está fora de questão. Agora também é hora do almoço, então podemos deixar todos os petiscos e comidas de rua para a tarde, o que queremos agora é uma refeição completa. Xiao Wan, lembro que você me contou sobre uma famosa loja de sopa de aletria com pudim de sangue de pato ali perto, certo?

Xiao Wan assentiu.

Shen Fu sorriu e apertou suavemente o rosto de Lin ShuYi com a outra mão. “Então que tal irmos comer isso?”

Com essa frase, a decisão estava definida. Xiao Wan não percebeu a provocação de Shen Fu e pensou consigo mesma que a aparência de Shen Fu enquanto analisava e contemplava uma decisão era extremamente bonita.

Lin ShuYi lançou um olhar frio para Shen Fu, mas não se incomodou em dizer nada. Essa pessoa não gostava apenas de invadir o espaço pessoal das pessoas, ele também gostava de cutucá-las e cutucá-las de maneira irritante. Ele não era nada parecido com um cavalheiro bem-educado e muito mais parecido com um garoto punk.

Quando os três chegaram à porta do restaurante, a animosidade de Lin ShuYi havia praticamente desaparecido. Ele não poderia mais se importar menos com Shen Fu. O aroma da sopa deliciosamente perfumada alcançou os sentidos de Lin ShuYi, movendo suas papilas gustativas e fazendo seus olhos lacrimejarem. Ele parecia um cachorro que havia avistado um osso grande e carnudo. Foi tão fofo que Shen Fu não pôde evitar uma risada.

Esta foi a primeira vez que Xiao Wan viu tal expressão no rosto de Lin ShuYi, e ela também ficou bastante surpresa. Como poderia o Xiao Yi gege, normalmente frio e com cara de pedra, ter uma expressão tão fofa no rosto? Isso foi completamente anticientífico.

Shen Fu ansiava por dar um tapinha na cabeça de Lin ShuYi, mas se conteve e os levou para o restaurante.

O gracioso edifício em estilo Jiangnan não parecia grande por fora, mas na verdade tinha dois andares por dentro. A simples placa de madeira acima da entrada também era diferente das placas chamativas dos outros restaurantes, e nela estavam escritas quatro palavras em negrito e tinta preta. Restaurante centenário . No canto inferior direito estavam escritas mais quatro palavras. Sopa de aletria com sangue de pato.

O aroma que Lin ShuYi sentiu do lado de fora veio de dentro das portas da frente, onde uma grande panela de cobre com metade da altura de um homem repousava sobre um fogão aceso, cuja altura total se aproximava da altura de Xiao Wan. A sopa fumegante dentro era sopa de osso de pato, rolando em perpétuas ondas brancas devido ao calor constante e espalhando o aroma de dar água na boca por toda parte.

A panela de cobre parecia ter sofrido algum desgaste. Na verdade, Xiao Wan mencionou que este restaurante já existia há algum tempo. Este pote de cobre existe desde a abertura da loja e desde então tornou-se uma assinatura do próprio restaurante.

O interior do restaurante já estava lotado há muito tempo, e restavam apenas alguns assentos no andar superior, então os três subiram.

A decoração do segundo andar do restaurante também era tão simples quanto a aparência exterior. As mesas e cadeiras de madeira eram cobertas com uma fina camada de verniz transparente, e cada mesa era separada por uma tela dobrável entalhada com metade da altura de uma pessoa. A aparência geral era bastante rústica.

A parede dos fundos parecia ser a única parte de aparência moderna do andar e estava coberta de fotografias lado a lado. As fotos estavam fixadas casualmente, mas não de maneira bagunçada, e cada uma parecia mostrar a mesma pessoa com várias outras pessoas diferentes. Todas as fotos pareciam ter sido tiradas neste restaurante, e muitas delas tinham a panela de cobre ao fundo.

Lin ShuYi examinou todas as fotos, mas não conseguiu espionar ninguém que reconhecesse.

Vendo Lin ShuYi olhar as fotos, Xiao Wan não pôde deixar de falar. “Este restaurante está aberto há tanto tempo que ganhou uma grande reputação, por isso muitas estrelas famosas vieram aqui para comer. Olhe aqui, este é o senhor Xi. E ali, olha, esse é a FanFan. Ela é minha favorita."

Lin ShuYi ouviu Xiao Wan nomear as estrelas nas fotos, uma por uma, mas quando as olhou novamente, ainda não tinha absolutamente nenhuma impressão de quem era.

Depois que Xiao Wan falou por algum tempo sobre estrelas famosas sem uma única resposta de Lin ShuYi, ela começou a se sentir um pouco constrangida, como se talvez tivesse falado demais. Afinal, Lin ShuYi era apenas um ano mais velho que ela, como ele poderia não conhecer pelo menos algumas dessas estrelas? Mesmo assim, ela sempre sentiu que ele era muito mais velho do que parecia.

Depois que ela parou de falar, Xiao Wan deu outra olhada em Lin ShuYi e ficou chocado ao vê-lo olhando para as estrelas que ela acabara de nomear com total confusão. Será mesmo que ele não conhecia nenhum deles?

Shen Fu, por sua vez, não acompanhou a conversa dos outros dois. Ele estava sentado em sua cadeira, absorto em seu celular. Ultimamente, seu telefone estava tocando com muito mais frequência. Às vezes era uma mensagem de texto, às vezes era uma ligação, mas Shen Fu parecia responder apenas a mensagens de texto ocasionais e nunca atendia nenhuma ligação.

O restaurante não só tinha boa comida, mas também um serviço eficiente. Parecia que os três tinham acabado de fazer seus pedidos antes de serem servidos com tigelas de sopa fumegante.

Assim como o próprio restaurante, as tigelas de porcelana azul e branca não tinham nada de especial, mas o que havia dentro delas era que era especial.

Uma base de sopa espessa e branca e macarrão de aletria cristalino foram cobertos com fatias grossas de pudim de sangue de pato e fatias finas de moela de pato, intestinos de pato e fígado de pato. Duas metades de coalhada de feijão e uma pitada de coentro verde fresco cobriam a tigela. A visão e o cheiro eram suficientes para fazer qualquer um babar.

O pudim de sangue de pato era refrescante e saboroso, e a aletria era elástica e mastigável.

Xiao Wan elogiou enquanto comia: “Serei honesto, nunca provei a sopa de aletria com pudim de sangue de pato de outro restaurante tão boa quanto esta”.

Lin ShuYi bebeu o resto da sopa de sua tigela, ergueu os olhos e acenou com a cabeça sério.

Xiao Wan olhou para ele surpreso. "Uau, você comeu rápido."

Shen Fu puxou um guardanapo da caixa ao lado dele e, como se não houvesse mais ninguém ali, inclinou-se e limpou o canto da boca de Lin ShuYi. "Isso é suficiente? Você quer mais?"

Lin ShuYi acenou com a cabeça novamente.

Xiao Wan olhou para baixo e tentou resistir a enterrar o rosto na tigela. Mesmo sendo primos, Xiao Fu gege ainda era um pouco íntimo demais, certo?

Depois de se fartarem, os três foram às compras mais um pouco, antes de pegarem um táxi de volta ao hospital. Desta vez, não era apenas Xiao Wan carregando sacolas e mais sacolas de guloseimas, Lin ShuYi se juntou a ela. A única diferença era que todas as sacolas de Xiao Wan continham coisas para brincar, enquanto todas as sacolas de Lin ShuYi continham coisas para comer.

Quando voltaram, o Velho Yang já havia adormecido. A avó de Xiao Wan estava sentada ao lado dele lendo um jornal, com medo de que se ligasse a televisão o barulho o perturbasse. Ela não sabia de onde vinha aquela enfadonha edição do jornal sobre Finanças e Economia, mas não tinha mais nada para fazer. Depois de um tempo, nenhuma das palavras que leu foi registrada por ela, então ela desistiu e apenas olhou as fotos. Ela comentou consigo mesma enquanto folheava as páginas. “Essas duas pessoas são muito bonitas e parecem familiares...”

Xiao Wan e os dois meninos abriram a porta.

Lin ShuYi interveio e imediatamente foi direto para o lado do Velho Yang e, ao ver que ele estava dormindo, baixou a voz enquanto conversava com a avó de Xiao Wan. “Vovó, você já comeu? Trouxemos muita comida de volta.”

A avó de Xiao Wan sorriu e largou o jornal. "Eu comi. Ele simplesmente adormeceu."

Xiao Wan mal podia esperar para mostrar à avó todas as bugigangas novas que comprou, desempacotando e apresentando-as uma por uma enquanto perguntava à avó se ela gostava delas, se as achava fofas.

Com bom humor, a avó de Xiao Wan repreendeu despreocupadamente: “Olhe para você, já quase adulto e ainda gastando seu dinheiro com todas essas coisinhas chamativas. Não consigo entender o que vocês, jovens, acham fofo hoje em dia. Olhe para Xiao Yi, todas as coisas que ele comprou podem ser comidas. O que as coisas que você comprou podem fazer?"

Um pequeno sorriso apareceu nos cantos dos lábios de Lin ShuYi. Foi como se a avó de Xiao Wan lesse sua mente. Para que serviam as coisas que não podiam ser comidas?

Ao seu lado, Shen Fu também sorriu, mas permaneceu em silêncio.

Depois de um tempo, a avó de Xiao Wan se levantou para sair, mas chamou Lin ShuYi para falar antes disso.

“Então, você diz que o Velho Yang decidiu não dar a casa a eles, afinal?”

“O vovô disse que não é como se ele não quisesse dar a casa a eles, apenas que ele ainda está chateado com eles e não vai dar a casa agora”, respondeu Lin ShuYi.

A avó de Xiao Wan riu ao ouvir isso. “Isso é bom, essa família precisa aprender uma ou duas lições sobre o que seus pais fazem e o que não lhes devem. Aquele velho sempre foi muito bondoso. Agora, se ele tivesse o meu temperamento, até o céu estaria em alvoroço.”

Lin ShuYi sorriu, mas não disse nada. Demorou um pouco, mas ele já havia percebido há muito tempo que a avó de Xiao Wan poderia ter uma faca no lugar da língua, mas na verdade ela tinha um coração mole. Seu único defeito era gostar muito de fofocar, mas era uma boa pessoa. Isso ficou claro na maneira como ela tratou e cuidou do Velho Yang.

A avó de Xiao Wan repetiu: “Isso é bom, então. Contanto que ele tenha um plano. É difícil para nós, estranhos, nos intrometermos em assuntos familiares, mas só espero que ele não esteja abrigando nenhum sentimento negativo em seu coração.”

Lin ShuYi assentiu. “Acho que recentemente o vovô pensou bem nas coisas, mas vou prestar mais atenção nele de agora em diante.”

“Hm. Xiao Yi, você é realmente um bom filho.” A avó de Xiao Wan respondeu. “Mas isso é o suficiente por hoje. Está ficando tarde e já é hora de Xiao Wan e eu irmos para casa. Se demorar mais, temo que não conseguiremos encontrar uma carona de volta.”

Já estava quase na hora do Velho Yang receber alta do hospital de qualquer maneira. Qualquer outra palavra a dizer poderia esperar até ele voltar, não era como se houvesse pressa.

Xiao Wan estava jogando em seu telefone, mas fez as malas rapidamente quando ouviu a ligação de sua avó. Ela se despediu de Shen Fu e Lin ShuYi.

A avó de Xiao Wan saiu e, um momento depois, voltou. Ela começou a olhar ao redor da cabeceira e embaixo da cama do hospital.

“Vovó, o que você está procurando?” Lin Shu Yi perguntou.

A avó de Xiao Wan balançou a cabeça. “Ah, não é nada importante. Então voltarei primeiro com Xiao Wan. Podemos conversar quando você voltar."

Ao sair, a avó de Xiao Wan se perguntou para onde foi o jornal que ela estava lendo. Ela se lembrava claramente de tê-lo deixado ao lado da cama antes de sair, mas quando voltou, ele havia desaparecido.

Esqueça, era apenas um jornal velho e chato que ela não entendia de qualquer maneira.

Depois de mandar as duas pessoas embora, Lin ShuYi voltou e encontrou Shen Fu cuidadosamente colocando o Velho Yang em seus cobertores. Lin ShuYi franziu os lábios inconscientemente. Shen Fu geralmente era um personagem tão indecente e irritante que às vezes Lin ShuYi ficava surpreso ao ver seu coração inexplicavelmente caloroso.