I am a Chef in the Modern Era

 Capítulo 105: Bolinho de Arroz Verde Doce/Bolinho de Arroz Artemísia

Mais alguns dias se passaram, o caso do irmão mais velho Shen mal estava resolvido e Alan teve que ir embora.

A barriga de tia Shen apareceu claramente. Às vezes, quando eles estavam abraçados, Alan esfregava a barriga dela enquanto mostrava um olhar muito relutante. Todos concordaram, através de seus olhos, em dar-lhes algum espaço pessoal. O momento da partida sempre deixava um clima um tanto pesado.

Então, no segundo dia da chegada de Lin ShuYi à cidade H, Alan terminou de enviar cumprimentos a todos e estava pronto para voar para Los Angeles.

Todos acompanharam tia Shen para ir se despedir dele. Alan segurou as mãos de tia Shen e de mãe Shen, abaixou a cabeça e disse em chinês adequado: “Irmã mais velha, tenho que incomodá-la para cuidar de ShiMan”.

“Não se preocupe, nós cuidaremos dela.”

Alan assentiu levemente. Na verdade, ele sabia que a família Shen cuidaria melhor de tia Shen do que qualquer outra pessoa. Alan olhou para sua esposa e deu um beijo gentil nos olhos avermelhados de tia Shen. “Fique bem e cuide-se, voltarei em breve.”

Alan não voltaria para Los Angeles permanentemente, ele teve que voltar porque havia um negócio importante em sua empresa que exigia sua presença, então ele precisou voltar para Los Angeles por vários meses. Ele voltaria o mais rápido possível, assim que as coisas se acalmassem.

Tia Shen acenou com a cabeça para ele. Quando a gentil voz feminina lembrou os passageiros de embarcarem no avião, Alan deu um último beijo no rosto de tia Shen, acenou com as mãos na direção do olhar de todos e então se virou e passou pelo portão de embarque.

Mãe Shen avançou e segurou o ombro de tia Shen, mas não a confortou. Tia Shen virou a cabeça e disse: “Vamos voltar”.

Obviamente, ela estava um pouco triste, mas não precisava que todos cuidassem dela, sem falar que Lin ShuYi ainda tinha dois filhos para cuidar.

Durante toda a viagem, Taotao olhou alegremente de leste para oeste até se cansar. Shen Fu o segurou e ele estava dormindo com seu rostinho corado apoiado no ombro de Shen Fu.

A mão de Xiao Yu estava sendo segurada por Lin ShuYi. Quando viu Alan sair, foi até o lado de tia Shen e puxou a mão dela. “Tia-avó, não fique chateada, estaremos ao seu lado quando o tio-avô não estiver aqui.”

Tia Shen ficou atordoada, ela protegeu sua barriga enquanto se agachava, um sorriso apareceu lentamente em seu rosto enquanto ela tocava a cabeça de Xiao Yu, "Obrigada, Xiao Yu."

E então a família voltou.

Desde que o velho mestre Shen aprovou o relacionamento entre o irmão mais velho Shen e Jiang Cheng, Jiang Cheng escapou para a família Shen com mais frequência. Ele simplesmente considerava a família Shen como sua própria casa. Ele não havia retornado à China há muito tempo e os negócios não haviam se estabilizado totalmente internamente, e também porque os pais de Jiang não estavam dispostos a fazer concessões, todos os dias eram muito ocupados para Jiang Cheng. No entanto, sempre que tinha tempo, ele ia para a casa da família Shen e não se via de forma alguma como um estranho. Quando Shen Fu viu seu irmão se tornar cada vez mais expressivo, ele suspirou, o amor realmente pode amolecer o coração.

Mas no final, ocupado ainda estava ocupado. Jiang Cheng poderia ter vindo, mas toda vez que ele vinha, não podia ficar muito tempo, pois seria interrompido por vários telefonemas e teria que sair.

Recentemente, o irmão Shen raramente chegava atrasado e saía mais cedo. Provavelmente porque desde que obteve a aprovação de sua família, sua cabeça ficou clara e a carga de trabalho de Shen Fu imediatamente diminuiu significativamente.

Shen Fu usou o resto do tempo para acompanhar Lin ShuYi.

Lin ShuYi pensou consigo mesmo, quando Tang Shuang pudesse assumir completamente o controle do restaurante Xiqin, ele entregaria o negócio principal do restaurante Xiqin para ele. Afinal, Tao Tao e Xiao Yu estavam ficando cada vez maiores, haveria mais coisas com as quais ele precisava se preocupar. 

No entanto, isso não significava que Lin ShuYi se tornaria um lojista de braços abertos. A definição do Restaurante Xiqin foi muito clara desde a reabertura. Como um restaurante particular focado no requinte e no bom gosto, carregava o desejo de Lin ShuYi de nunca parar de inovar. Sua ideia original era adicionar alguns pratos frescos ao restaurante de vez em quando, e isso era, sem dúvida, algo que apenas Lin ShuYi poderia fazer.

t/n: lojista de braço dado = sb que pede aos outros para trabalhar, mas ele mesmo não faz nada / conta dinheiro sem fazer nada.

Provavelmente foi por causa de sua natureza, mas ele não tinha muita ambição nesta vida. Naquela época, ele assumiu o restaurante Xiqin apenas para tornar a vida do velho Yang menos difícil. Mais tarde, por causa de seu relacionamento com Shen Fu, ele decidiu expandir o restaurante, grande o suficiente para que pudesse se igualar a Shen Fu. No entanto, depois de ter dois filhos, Lin ShuYi parou de ter esses pensamentos.

Na verdade, ele sabia há muito tempo que os dois nunca se importaram com a opinião dos outros. Ele trabalhou muito por causa de Shen Fu, mas agora por causa de seus dois filhos, queria levar uma vida simples.

Shen Fu não tinha opinião sobre isso. Ele gostava de Lin ShuYi, que se esforçava ao máximo para se tornar seu igual, mas gostava ainda mais de Lin ShuYi, que só queria uma vida familiar simples.

O tempo estava ficando cada vez mais quente. O festival Qingming aconteceu próximo ao fim de semana, então Xiao Yu teve um total de quatro dias de folga da escola. Shen Fu dirigiu até a escola de Xiao Yu para buscá-lo antes de levá-los à cidade H para adorar os ancestrais e também para levar as duas crianças em uma viagem de primavera.

Quando Shen Fu chegou à escola de Xiao Yu, as aulas ainda não haviam terminado. A escola de Xiao Yu não ficava tão longe de casa, mas Shen Fu estava mais do que disposto a buscá-lo. A julgar pela personalidade de Xiao Yu, ele ficaria muito feliz com seu retorno.

Havia muitos adultos esperando pelas crianças do lado de fora da escola. A maioria deles eram avós, mas ocasionalmente havia alguns pais e mães misturados. Mas Shen Fu definitivamente se destacou dos demais. Um homem tão bonito quanto jade encostou-se no carro, que usava a jaqueta que comprou junto com Xiao Yu da última vez, combinada com um suéter fino com decote em V por dentro, a aparência esmagadoramente bonita de Shen Fu atraiu muita atenção. No entanto, ele continuou acariciando o telefone inconscientemente enquanto olhava para cima de vez em quando, porque seu filho ainda não havia saído.

Então, quando Xiao Yu saiu com seus colegas e viu Shen Fu parado na porta, os olhos do garotinho se iluminaram de repente e ele começou a acenar sem parar, “Pai!”

Shen Fu caminhou até ele com um sorriso brilhante.

Xiao Yu correu para os braços de Shen Fu e foi levantado por ele. Ele abraçou seu pescoço e riu. "Pai, por que você está aqui?"

“Estou aqui para levá-lo para ver seus avós.”

Xiao Yu sorriu feliz, “Incrível!”

Atrás deles estavam os colegas de classe de Xiao Yu, todos de olho em Shen Fu desde o início. Havia duas garotas no grupo que ficavam olhando para Xiao Yu e Shen Fu com o rosto levemente corado: “O pai de Lin Yu é tão bonito, não é de admirar que Lin Yu também seja bonito”.

Shen Fu colocou Xiao Yu no chão. Xiao Yu levou seus colegas para a frente e os apresentou brevemente. Shen Fu sorriu e disse olá. Finalmente, Xiao Yu orgulhosamente puxou a grande mão de Shen Fu e o apresentou a seus colegas de classe. "Este é meu pai!"

Os colegas o cumprimentaram: “Olá, tio”.

As crianças ficaram ali conversando um pouco antes de serem pegas pelos responsáveis. Quando restava apenas uma criança, ele ficou ao lado de Xiao Yu, deu uma olhada em Shen Fu e sussurrou no ouvido de Xiao Yu: “Xiao Yu, pensei que aquele que vi da última vez fosse seu pai”.

Xiao Yu parou por um momento, então olhou para Shen Fu e disse: “En, ambos são meus pais, nossa família é muito especial, contarei a vocês sobre isso mais tarde.”

Como eles eram bons amigos, mesmo que o menino estivesse chocado e surpreso, ele não perguntou muito. Então ele saiu depois de acenar com a cabeça e se despedir de Xiao Yu.

Shen Fu levou Xiao Yu de volta e pegou os outros dois antes de voltar para a família Shen.

Xiao Yu ficou muito feliz e falou continuamente sobre o que aconteceu em sua escola com Shen Fu ao longo do caminho. Shen Fu sorriu e ouviu, ele percebeu que Xiao Yu realmente gostava de sua escola.

Falando sobre isso, Xiao Yu parou de repente e perguntou seriamente: “Pai, posso dizer aos meus amigos que tenho dois pais?”

Shen Fu ficou um pouco chocado e disse: “Você não precisa contar a eles se isso o incomoda”.

Xiao Yu rapidamente balançou a cabeça. “Não, ele é um grande amigo meu e quero dizer a ele que tenho dois pais e eles me amam mais do que ninguém!”

Ele falou enquanto levantava o queixo com orgulho. O que há de errado sem ter mãe? Ele já tem os dois melhores pais do mundo!

Shen Fu ergueu o canto da boca e sorriu. “Bem, Xiao Yu e Tao Tao também são os favoritos meus e de papai Lin.”

Xiao Yu piscou: “Pai Shen, papai Lin não é sua pessoa favorita?”

Shen Fu foi pego de surpresa. Ele então riu alto: “Sim, mas também gosto mais de Xiao Yu e Tao Tao. Esses dois sentimentos são diferentes, você entenderá quando envelhecer.”

Xiao Yu não ficou muito satisfeito com a resposta, mas não importava, desde que papai Shen gostasse dele.

Lin ShuYi não precisou se preocupar muito com o festival Qingming, já que a tradição atual se tornou menos complicada em comparação com antes. Tao tao não foi com eles no dia de Qingming e foi cuidado por tia Chen. O resto da família saiu junto.

Quando eles estavam prestes a voltar para casa, o Velho Mestre Shen disse de repente que queria comer o bolinho de arroz verde. Lin ShuYi não entendeu muito bem o que era o bolinho de arroz verde, mas quando soube que o bolinho de arroz verde é o prato obrigatório para o festival Qingming na cidade H, ficou fascinado.

“Lembro que o Jardim Botânico Qingtang parece ter um pouco de artemísia. Você quer verificar? Papai Shen sugeriu.

Shen Fu pensou sobre isso e disse: “Vou com Xiao Yi comprar alguns. Vocês deveriam ir para casa primeiro, Tao tao e tia Chen estão em casa, temo que Tao tao chore se não ver ninguém por muito tempo.

Então todos se separaram, Shen Fu levou Lin ShuYi ao Jardim Botânico Qingtang e o resto foi para casa.

A memória do papai Shen era muito boa. Havia realmente um pequeno jardim de artemísia no Jardim Botânico Qingtang. Não foram muitos desta vez e algumas pessoas já haviam escolhido alguns.

Shen Fu arregaçou as mangas e começou a escolher. Lin ShuYi ficou de lado e não conseguia parar de rir.

Shen Fu não teve escolha a não ser voltar atrás: “O que é tão engraçado?”

Lin ShuYi apontou para as poucas tias ao lado dele e riu: “Nada, de repente sinto que você é bastante adequado para isso”.

Shen Fu ergueu os lábios e sorriu, sua expressão era brilhante: “Não só sou adequado para fazer isso, mas também sou adequado para fazer você”.

Lin ShuYi corou até as orelhas. Ele olhou para ele e depois virou as costas para outro lugar e pegou a artemísia no chão sem dizer uma palavra.

Shen Fu riu alto.

Embora o bolinho de arroz verde fosse um prato obrigatório durante o Festival de Qingming, era muito simples de fazer.

Lave as folhas de artemísia em água fervente e depois resfrie-as em água fria. Adicione água para fazer suco de artemísia e, em seguida, adicione farinha de arroz glutinosa para fazer uma massa. Enrole cada massa menor e alise-as antes de rechear com pasta de feijão adoçada. Embrulhe e cozinhe no vapor em uma panela.

O bolinho de arroz verde era muito fácil de fazer, mas quanto à pasta de feijão era um pouco problemático, já que nem todo mundo gostava muito de doces. Assim, o recheio da pasta de feijão foi feito pela própria Mãe Shen. Depois de deixar o feijão vermelho de molho por meia tarde, ele foi cozido na panela de pressão por vinte minutos. Quando a água estava quase acabando, a pasta de feijão foi passada na peneira e lavada em água limpa. Esfreguei algumas vezes e depois passei por um pano de algodão. Em todas as etapas, a pasta de feijão atingiria a melhor maciez com a casca do feijão totalmente removida.

A etapa final foi o refogado. Usar banha era melhor, mas como não havia, ela usou o óleo de milho claro e sem gosto. A pasta de feijão foi colocada na panela, adicionada de açúcar mascavo a gosto e frita em fogo baixo até que a umidade evaporasse lentamente e a pasta de feijão começasse a ficar pegajosa.

Tao Tao babou com o bolinho de arroz verde, mas não conseguiu comer arroz glutinoso. Lin ShuYi quebrou uma bola e deu-lhe a pasta de feijão.

A pasta de feijão caseira tinha um sabor macio e doce, e os bolinhos verdes tinham a fragrância única de folhas de artemísia. O Velho Mestre Shen gostou muito. Ele comeu várias bolas de uma vez e foi parado por papai Shen.

O arroz glutinoso não era um alimento de fácil digestão, era melhor comer menos.